Kalvlever Anglais
288 SEK≈ 25,93 €
Zum Franziskaner · Стокгольм
Телячья печень с беконом, каперсами, конфи из жареного лука и вареным картофелем.
Пищевая ценность
≈ 650 ккална порцию около 400 г
- Белки22%
- Жиры53%
- Углеводы25%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Обжаренная на сковороде телячья печень с хрустящим беконом, каперсами и луком, обычно подается с вареным картофелем.
- Кухня
- Шведская
- Происхождение
- Швеция
Типичные ингредиенты
- телячья печень
- бекон
- каперсы
- лук
- картофель
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?