Fegato di vitello Anglais
Kalvlever Anglais
288 SEK≈ 25,93 €
Zum Franziskaner · Stoccolma
Kalvlever med bacon, kapris, konfiterad steklök och kokt potatis.
Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine22%
- Grassi53%
- Carboidrati25%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Fegato di vitello in padella servito con bacon croccante, capperi e cipolle, tipicamente accompagnato da patate bollite.
- Cucina
- Svedese
- Origine
- Svezia
Ingredienti tipici
- fegato di vitello
- bacon
- capperi
- cipolle
- patate
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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