Пищевая ценность
≈ 700 ккална порцию около 350 г
- Белки13%
- Жиры55%
- Углеводы32%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Паста с использованием традиционной истрийской пасты fuži, смешанной с трюфельным соусом и хрустящим guanciale.
- Кухня
- Хорватская (Истрийская)
- Происхождение
- Истрия, Хорватия
Типичные ингредиенты
- паста fuži
- трюфели
- guanciale
- сливки
- пармезан
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?