Valori nutriționale
≈ 700 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine13%
- Grăsimi55%
- Carbohidrați32%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare din paste folosind paste tradiționale istriene fuži, amestecate cu sos de trufe și guanciale crocant.
- Bucătărie
- Croatică (Istriană)
- Origine
- Istria, Croația
Ingrediente tipice
- paste fuži
- trufe
- guanciale
- smântână
- parmezan
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?