Венский шницель с картофелем фри
Виенски шницел с пържени картофи
10,90 €
Pizzerito · София · 350гр.
Пищевая ценность
780 ккална порцию около 350 г
- Белки30 g
- Жиры45 g
- Углеводы55 g
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Панированная телячья или свиная отбивная, обжаренная до золотистого цвета, подается с жареным картофелем.
- Кухня
- Австрийская (венская)
- Происхождение
- Вена, 19-й век
Типичные ингредиенты
- мясо
- панировочные сухари
- яйцо
- картофель
- масло
История
Классический Wiener Schnitzel является краеугольным камнем австрийской кулинарной идентичности.
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.