Scaloppina viennese con patate fritte
Виенски шницел с пържени картофи
10,90 €
Pizzerito · Sofia · 350гр.
Valori nutrizionali
780 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine30 g
- Grassi45 g
- Carboidrati55 g
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una cotoletta di vitello o maiale impanata e fritta fino a doratura, servita con un contorno di patate fritte.
- Cucina
- Austriaca (Viennese)
- Origine
- Vienna, XIX secolo
Ingredienti tipici
- carne
- pangrattato
- uovo
- patate
- olio
Storia
La classica Wiener Schnitzel è un pilastro dell'identità culinaria austriaca.
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.