Филе черной трески, припущенное в масле
ФИЛЕ ОТ ЧЕРНА ТРЕСКА ПОШИРАНО В ЗЕХТИН
35 €
ADOR Restaurant · София · 300 г
Припущенная черная треска с белой фасолью, буйабесом, рататуем и цитрусовой панировкой.
Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 300 г
- Белки25%
- Жиры57%
- Углеводы18%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Филе черного трески, нежно приготовленное в оливковом масле, в средиземноморском стиле. Подается с белой фасолью, бульоном в стиле буйабеса, рататуем и цитрусовым крамбле.
- Кухня
- Французская (средиземноморская)
Типичные ингредиенты
- черная треска
- оливковое масло
- белая фасоль
- ratatouille
- цитрусовые
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?