File de cod negru poșat în ulei de măsline
ФИЛЕ ОТ ЧЕРНА ТРЕСКА ПОШИРАНО В ЗЕХТИН
35 EUR
ADOR Restaurant · Sofia · 300 г
Cod negru poșat cu fasole albă, bouillabaisse, ratatouille și firimituri de citrice.
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine25%
- Grăsimi57%
- Carbohidrați18%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Filet de cod negru gătit ușor în ulei de măsline, servit într-un decor în stil mediteranean. Este însoțit de fasole albă, un sos în stil bouillabaisse, ratatouille și un crumble de citrice.
- Bucătărie
- Franceză (Mediteraneană)
Ingrediente tipice
- cod negru
- ulei de măsline
- fasole albă
- ratatouille
- citrice
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?