Мусс из птичьих печеночек с Арманьяком
Mousse de higaditos de ave al Armagnac
12 €
San Marco Plaza de España · Севилья
Мусс из птичьих печеночек с Арманьяком и маслом.
- Молоко
- Диоксид серы и сульфиты
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 100 г
- Белки12%
- Жиры83%
- Углеводы5%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Нежный сливочный мусс из птичьей печени, взбитой со сливочным маслом и приправленной бренди Armagnac.
Типичные ингредиенты
- птичья печень
- сливочное масло
- armagnac
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?