Mus z wątróbki drobiowej z Armagnac
Mousse de higaditos de ave al Armagnac
12 €
San Marco Plaza de España · Sewilla
Mus z wątróbki drobiowej z Armagnac i masłem.
- Mleko
- Dwutlenek siarki i siarczyny
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko12%
- Tłuszcz83%
- Węglowodany5%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
A smooth, creamy mousse made from poultry liver blended with butter and flavored with Armagnac brandy.
Typowe składniki
- poultry liver
- butter
- armagnac
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?