Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 200 г
- Белки30%
- Жиры68%
- Углеводы3%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Треска (щеки), приготовленная в традиционном баскском соусе-эмульсии из оливкового масла и чеснока.
- Кухня
- Испанская (Баскская)
- Происхождение
- Страна Басков, Испания
Типичные ингредиенты
- щеки трески
- оливковое масло
- чеснок
- чили
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?