Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Татаки из филе тунца, маринованного в сладком мисо, с порошком из черных оливок, обжаренным вакаме и икрой тобико

Татаки из филе тунца, маринованного в сладком мисо, с порошком из черных оливок, обжаренным вакаме и икрой тобико

Tuna loin tataki marinated in sweet miso, black olive powder, sautéed wakame and tobiko roe

26 €

Recoveco · Севилья

Пищевая ценность

≈ 400 ккална порцию около 250 г
  • Белки33%
    33%
  • Жиры54%
    54%
  • Углеводы13%
    13%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Слегка обжаренная спинка тунца, маринованная в мисо, подается с водорослями и рыбной икрой.

Кухня
Японско-испанский фьюжн

Типичные ингредиенты

  • спинка тунца
  • мисо
  • черная оливка
  • вакаме
  • тобико

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

Вам понравилось блюдо?

Назад к меню Recoveco