Thunfischlende-Tataki mariniert in süßem Miso, schwarzem Olivenpulver, sautiertem Wakame und Tobiko-Rogen
Tuna loin tataki marinated in sweet miso, black olive powder, sautéed wakame and tobiko roe
26 €
Recoveco · Sevilla
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß33%
- Fett54%
- Kohlenhydrate13%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Leicht angebratener Thunfischloin, mariniert in Miso und serviert mit Algen und Fischrogen.
- Küche
- Japanisch-Spanische Fusion
Typische Zutaten
- Thunfischloin
- Miso
- schwarze Olive
- Wakame
- Tobiko
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?