Пищевая ценность
≈ 200 ккална порцию около 60 г
- Белки23%
- Жиры77%
- Углеводы0%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Премиальная вяленая ветчина из иберийских свиней, отличающаяся интенсивным вкусом и мраморным жиром. Обычно подается тонкими, изысканными ломтиками.
- Кухня
- Испанская
- Происхождение
- Хабуго, Испания
Типичные ингредиенты
- иберийская свиная ветчина
- соль
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?