Wartości odżywcze
≈ 200 kcalna porcję ok. 60 g
- Białko23%
- Tłuszcz77%
- Węglowodany0%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Szlachetna dojrzewająca szynka wytwarzana z świń rasy iberyjskiej, charakteryzująca się intensywnym smakiem i marmurkowatym tłuszczem. Zazwyczaj podawana w cienkich, delikatnych plastrach.
- Kuchnia
- Hiszpańska
- Pochodzenie
- Jabugo, Hiszpania
Typowe składniki
- szynka z wieprzowiny iberyjskiej
- sól
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?