Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 60 g
- Proteine23%
- Grăsimi77%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un șunc de calitate superioară, maturat, fabricat din porci Iberici, caracterizat prin aroma sa intensă și grăsimea marmorată. Este servit de obicei în felii subțiri și delicate.
- Bucătărie
- Spaniolă
- Origine
- Jabugo, Spania
Ingrediente tipice
- șunc de porc iberic
- sare
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?