Cordon Bleu из свинины Duroc
Cordon Bleu vom Duroc- Schwein
18 €19 €
Gasthaus Kuglhof · Зальцбург
Cordon Bleu из свинины Duroc с картофельно-огуречным салатом, травяной эмульсией и альпийскими цветами.
Пищевая ценность
≈ 850 ккална порцию около 400 г
- Белки22%
- Жиры61%
- Углеводы17%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Мясная отбивная, свернутая вокруг начинки из ветчины и сыра, затем запанированная и обжаренная.
- Кухня
- Австрийская
Типичные ингредиенты
- свинина
- ветчина
- сыр
- панировочные сухари
- яйцо
- огурец
- картофель
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?