Классический биск из лобстера
Bisque de Homard Classique
25 €
Classique 010 · Роттердам
Сливочный суп из лобстера с шнитт-луком и коньяком.
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 250 г
- Белки16%
- Жиры76%
- Углеводы8%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Нежный кремовый суп из панцирей ракообразных, приправленный бренди.
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- лобстер
- сливки
- коньяк
- шнитт-лук
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Франция
- Происхождение
- Франция
Источники: Wikidata (CC0) ·
Вам понравилось блюдо?