Bisque de Homard Classique
Supă cremă de homar cu ceapă verde și cognac.
25 EUR
Classique 010 · Rotterdam
Romige kreeftensoep met bieslook en cognac.
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine16%
- Grăsimi76%
- Carbohidrați8%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O supă fină și cremoasă, făcută din cochilii crustaceelor și aromatizată cu brandy.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- homar
- smântână
- cognac
- mărar
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Franța
- Origine
- Franța
Surse: Wikidata (CC0) ·
Ți-a plăcut preparatul?