Bisque de Homard Classique
Klasični kremasti čorba od jastoga
€ 25
Classique 010 · Rotterdam
Kremasta čorba od jastoga s vlasom i konjakom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini16%
- Masti76%
- Ugljikohidrati8%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Glatka, kremasta juha napravljena od oklopa rakova i obogaćena brandyjem.
- Kuhinja
- Francuska
Tipični sastojci
- jastog
- vrhnje
- cognac
- čimun
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Francuska
- Porijeklo
- Francuska
Izvori: Wikidata (CC0) ·
Je li vam se svidjelo jelo?