TONNARELLO
Паста тоннарелло, доступная в вариантах Amatriciana, Carbonara, Cacio & Pepe или Gricia.
13 €
Ugo - Ristorante & Bistrot · Рим
Тоннарелло доступно в вариантах Amatriciana, Carbonara, Cacio & Pepe или Gricia.
Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 350 г
- Белки17%
- Жиры42%
- Углеводы41%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Толстая яичная паста квадратного сечения, типичная для региона Лацио, подается с различными традиционными римскими соусами.
- Кухня
- Итальянская (римская)
- Происхождение
- Лацио, Италия
Типичные ингредиенты
- мука
- яйца
- guanciale
- pecorino romano
- томаты
- черный перец
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?