Сфомато из картофеля и листовой капусты с чесноком и маслом
Sfomato di patate e cime di rapa ajo e ojo
13 €
Ugo - Ristorante & Bistrot · Рим
Сфомато из картофеля и листовой капусты с кремовым сыром caciotta romana и гуанчале.
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 350 г
- Белки12%
- Жиры56%
- Углеводы33%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Ньокки из картофеля и брюквы, приготовленные с чесноком, маслом, сыром caciotta romana и guanciale.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- картофель
- брюква
- caciotta romana
- guanciale
- чеснок
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?