Kartoffel-Stängelteig mit Stängelkohl, Knoblauch und Öl
Sfomato di patate e cime di rapa ajo e ojo
13 €
Ugo - Ristorante & Bistrot · Rom
Kartoffel-Stängelteig mit Stängelkohl, cremiger Caciotta Romana und Guanciale.
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß12%
- Fett56%
- Kohlenhydrate33%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Kartoffel- und Steckrüben-Gnocchi, zubereitet mit Knoblauch, Öl, Caciotta Romana und Guanciale.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Kartoffel
- Steckrübe
- Caciotta Romana
- Guanciale
- Knoblauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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