Тальята с гуанчале из Норчи
Tagliata al Guanciale norcino
17,50 €
Casetta Di Marzapane · Рим
Говядина тальята с гуанчале из Норчи.
Пищевая ценность
≈ 650 ккална порцию около 350 г
- Белки26%
- Жиры72%
- Углеводы3%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Нарезанный стейк из говядины, украшенный вяленой свиной щекой из региона Норча.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- говядина
- guanciale
- розмарин
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?