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Originale
Tagliata al Guanciale norcino

Tagliata al Guanciale norcino

17,50 €

Casetta Di Marzapane · Roma

Tagliata di manzo con guanciale norcino.

Valori nutrizionali

≈ 650 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine26%
    26%
  • Grassi72%
    72%
  • Carboidrati3%
    3%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Bistecca di manzo a fette guarnita con guanciale di maiale della regione di Norcia.

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • manzo
  • guanciale
  • rosmarino
  • olio d'oliva

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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