
Tagliata s guanciale od Norcije
Tagliata al Guanciale norcino
€ 17.50
Casetta Di Marzapane · Rim
Junetina tagliata s guanciale od Norcije.
Nutritivne vrijednosti
≈ 650 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini26%
- Masti72%
- Ugljikohidrati3%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Narezani juneći odrezak prekriven sušenim svinjskim obrazom iz regije Norcia.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- junetina
- guanciale
- ruzmarin
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?