Ravioli с белыми грибами в соусе «Tartufati»
Ravioli s vrganjima u“Tartufati”
12 €
Bistro Pizzeria Paris · Риека
Равиоли, подаются в соусе с трюфельной пастой.
Пищевая ценность
- Белки10%
- Жиры55%
- Углеводы35%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Ravioli, начиненные белыми грибами и поданные в насыщенном соусе с трюфельной пастой.
Типичные ингредиенты
- ravioli
- белые грибы
- трюфельная паста
- пармезан
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия / Франция
О классическом блюде равиоли. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Италия / Франция
Подробнее
Равио́ли (итал. ravioli) — итальянские макаронные изделия из теста с различной начинкой. Изготавливаются из пресного теста в виде полумесяца, эллипса или квадрата с фигурным обрезом края.
Отрывок из статьи Википедии «Равиоли» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?