Ravioli z borowikami w „Tartufati”
Ravioli s vrganjima u“Tartufati”
12 €
Bistro Pizzeria Paris · Rijeka
Ravioli podawane w sosie z pasty truflowej.
Wartości odżywcze
- Białko10%
- Tłuszcz55%
- Węglowodany35%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Ravioli nadziewane borowikami i podawane w bogatym sosie z pastą truflową.
Typowe składniki
- ravioli
- borowiki
- pasta truflowa
- parmezan
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Włochy / Francja
O klasycznym daniu Ravioli. Lokal podaje własną wersję.
- Pochodzenie
- Włochy / Francja
Więcej
Ravioli – potrawa kuchni włoskiej w formie niedużych pierożków z nadzieniem zazwyczaj z sera ricotta, mięsa lub warzyw – najczęściej szpinakiem, w cienkim cieście. Zazwyczaj podawane są w bulionie lub z sosem.
Fragment artykułu „Ravioli” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?