Шоколадный мусс с малиной
MOUSSE AL CIOCCOLATO CON LAMPONI
275 CZK≈ 11,26 €
Marina Ristorante · Прага
Шоколадный мусс с малиновым соусом и свежей малиной.
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 150 г
- Белки6%
- Жиры63%
- Углеводы30%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Легкий и воздушный десерт на основе шоколада, подается с фруктами. Обычно готовится путем смешивания растопленного шоколада со взбитыми сливками или яичными белками.
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- шоколад
- сливки
- яйца
- малина
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Франция
О классическом блюде шоколадный мусс. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Франция
Подробнее
Мусс (фр. mousse — «пена») — несладкое или сладкое блюдо французской кухни.
Отрывок из статьи Википедии «Мусс» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?