Ризотто с грибами, фуа-гра, каперсы с медвежьим чесноком, черные лисички
Risotto ai funghi, foie gras, capperi all‘aglio orsino, finferli neri
starter 525 CZK≈ 21,50 €main 625 CZK≈ 25,59 €
La Finestra in Cucina · Прага
Грибное ризотто с фуа-гра, каперсами из медвежьего чеснока и лисичками.
Пищевая ценность
≈ 650 ккална порцию около 350 г
- Белки11%
- Жиры58%
- Углеводы31%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сливочный рис, приготовленный с грибами, с добавлением нежного фуа-гра и пикантных каперсов.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- рис
- грибы
- foie gras
- каперсы
- лисички
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?