Обжаренные морские гребешки, гриль из лука-порея и пюре из сладкого картофеля с ямайским перцем
Noix de coquilles Saint-Jacques poêlées, poireaux grillés et écrasé de patate douce au poivre de Jamaïque
32 €
Wadja · Париж
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 350 г
- Белки23%
- Жиры41%
- Углеводы35%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Pan-seared scallops served alongside grilled leeks and a smooth sweet potato mash seasoned with Jamaican pepper.
- Кухня
- French
Типичные ингредиенты
- scallops
- leeks
- sweet potato
- jamaican pepper
- butter
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?