Pohane školjke Saint-Jacques, grilani porečice i pire od slatke {{sweet potato}} s jamajkanskim biberom
Noix de coquilles Saint-Jacques poêlées, poireaux grillés et écrasé de patate douce au poivre de Jamaïque
€ 32
Wadja · Pariz
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini23%
- Masti41%
- Ugljikohidrati35%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Na tavi pečeni školjke poslužene uz roštilj od poriluka i glatki pire od slatkogumbar koji je začinjen jamajkanskim paprom.
- Kuhinja
- Francuska
Tipični sastojci
- školjke
- poriluk
- slatkogumbar
- jamajkanski papar
- maslac
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?