Воздушные кнели из щуки, соус Нантуа, рис пилаф (20 мин)
Quenelles de brochet soufflées, sauce Nantua, riz pilaf (20mn)
29,50 €
Vagenende · Париж
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 350 г
- Белки17%
- Жиры52%
- Углеводы31%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Легкие и воздушные рыбные кнели в кремовом соусе на основе раков с рисом.
- Кухня
- Французская (Лионская)
- Происхождение
- Лион
Типичные ингредиенты
- щука
- сливки
- раки
- яйца
- рис
- history
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?