Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română

Quenelles de știucă suflate, sos Nantua, orez pilaf (20mn)

Quenelles de brochet soufflées, sauce Nantua, riz pilaf (20mn)

29,50 EUR

Vagenende · Paris

Valori nutriționale

≈ 500 kcalper porție de aproximativ 350 g
  • Proteine17%
    17%
  • Grăsimi52%
    52%
  • Carbohidrați31%
    31%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Light and airy fish dumplings served in a creamy crayfish-based sauce with rice.

Bucătărie
French (Lyonnaise)
Origine
Lyon

Ingrediente tipice

  • pike
  • cream
  • crayfish
  • eggs
  • rice

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Vagenende