Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Костный мозг

Костный мозг

Os à moëlle

20 €

L'Ogre · Париж

Пищевая ценность

≈ 400 ккална порцию около 200 г
  • Белки10%
    10%
  • Жиры89%
    89%
  • Углеводы1%
    1%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Запеченные или приготовленные на гриле говяжьи кости с жирным костным мозгом внутри, предназначенным для намазывания.

Типичные ингредиенты

  • говяжья кость
  • соль

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

Вам понравилось блюдо?

Костный мозг: где ещё попробовать Назад к меню L'Ogre