Тулузская колбаса с горчичным соусом и картофельным пюре
Saucisse de Toulouse sauce moutarde, pommes purée
11,50 €
Bouillon Julien · Париж
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 400 г
- Белки19%
- Жиры58%
- Углеводы24%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Традиционная свиная колбаса из Тулузы, обжаренная на сковороде и подаваемая с нежным горчичным соусом и гладким картофельным пюре.
- Кухня
- Французская (Окситанская)
- Происхождение
- Тулуза, Франция
Типичные ингредиенты
- свиная колбаса
- горчица
- сливки
- картофель
- молоко
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?