Toulouser Wurst mit Senfsauce und Kartoffelbrei
Saucisse de Toulouse sauce moutarde, pommes purée
11,50 €
Bouillon Julien · Paris
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß19%
- Fett58%
- Kohlenhydrate24%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine traditionelle Schweinewurst aus Toulouse, angebraten und serviert mit einer cremigen Senfsauce und glattem Kartoffelbrei.
- Küche
- Französisch (Okzitanisch)
- Herkunft
- Toulouse, Frankreich
Typische Zutaten
- Schweinewurst
- Senf
- Sahne
- Kartoffeln
- Milch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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