Утиное конфи
CONFIT de canard
24 €
Au Vieux Paris d'Arcole · Париж
Домашнее утиное конфи, подается с картофелем с чесноком.
Пищевая ценность
≈ 700 ккална порцию около 400 г
- Белки20%
- Жиры65%
- Углеводы14%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Duck legs preserved and cooked in their own fat, served with garlic-infused potatoes.
- Кухня
- French
Типичные ингредиенты
- duck
- duck fat
- potatoes
- garlic
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?
Утиное конфи: где ещё попробовать Назад к меню Au Vieux Paris d'Arcole