Dry-Aged Entrecôte „Pfeffer“ — пармезан, соломенная картошка
Dry-Aged Entrecôte „Pfeffer“ - Parmesan, StrohKartoffeln
30 €
Bazaar Tapas Bar & Restaurante · Пальма
Пищевая ценность
≈ 700 ккална порцию около 400 г
- Белки27%
- Жиры63%
- Углеводы10%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Премиальный стейк из выдержанной говядины, подается с пикантной стружкой пармезана и хрустящей картофельной соломкой.
- Кухня
- Французская (современная)
Типичные ингредиенты
- entrecôte
- пармезан
- картофель
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?