Entrecôte „Pfeffer” maturat la uscare - parmezan, cartofi cu paie
Dry-Aged Entrecôte „Pfeffer“ - Parmesan, StrohKartoffeln
30 EUR
Bazaar Tapas Bar & Restaurante · Palma
Valori nutriționale
≈ 700 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine27%
- Grăsimi63%
- Carbohidrați10%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un steak de vită premium maturată, servit cu fulgi de parmezan sărați și paiet cu cartofi crocanți.
- Bucătărie
- Franceză (Modernă)
Ingrediente tipice
- entrecôte
- parmezan
- cartofi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?