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Original
Dry-Aged Entrecôte „Pfeffer“ - Parmesan, StrohKartoffeln

Dry-Aged Entrecôte „Pfeffer“ - Parmesan, StrohKartoffeln

30 €

Bazaar Tapas Bar & Restaurante · Palma

Nährwerte

≈ 700 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß27%
    27%
  • Fett63%
    63%
  • Kohlenhydrate10%
    10%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein erstklassiges, gereiftes Rindersteak, serviert mit herzhaften Parmesanspänen und knusprigen Kartoffelstiften.

Küche
Französisch (Modern)

Typische Zutaten

  • Entrecôte
  • Parmesan
  • Kartoffeln

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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