Polpo "piccolo Mondello"
24 €
Osteria Ballarò · Палермо
Осьминог на пару с цитрусовой винегреткой, маринованными овощами и пеной из осьминога.
- Сельдерей
- Моллюски
Пищевая ценность
≈ 200 ккална порцию около 200 г
- Белки46%
- Жиры35%
- Углеводы19%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Блюдо из приготовленного на пару осьминога, подаваемое с яркой цитрусовой заправкой и овощным гарниром.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- осьминог
- цитрусовые
- маринованные овощи
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?