Крудо
CRUDO : Jambon de Parme, burrata, mozzarella fior di latte, menthe fraîche
19,50 €
Sentimi · Ницца
Пармская ветчина, буррата, моцарелла фиор ди латте и свежая мята на толстом дрожжевом тесте.
Пищевая ценность
1 150 ккална порцию около 400 г
- Белки42 g
- Жиры50 g
- Углеводы115 g
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Пицца на толстом тесте с вяленой ветчиной Parma, нежной burrata, моцареллой fior di latte и свежей мятой.
- Кухня
- Итальянская
- Происхождение
- Парма, Италия
Типичные ингредиенты
- ветчина parma
- burrata
- mozzarella fior di latte
- свежая мята
- закваска
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?