CRUDO：帕尔玛火腿、布拉塔芝士、水牛奶马苏里拉芝士、新鲜薄荷
CRUDO : Jambon de Parme, burrata, mozzarella fior di latte, menthe fraîche
€19.50
Sentimi · 尼斯
在厚实的酸种饼底上铺有帕尔玛火腿、布拉塔芝士、水牛奶马苏里拉芝士和新鲜薄荷。
营养成分
≈ 1,150 千卡每份约 400 克
- 蛋白质16%
- 脂肪42%
- 碳水化合物43%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一款厚底披萨，配有风干帕尔玛火腿、奶油状 burrata、fior di latte 马苏里拉奶酪和新鲜薄荷。
- 菜系
- 意大利
- 起源
- 意大利帕尔马
常见食材
- parma ham
- burrata
- fior di latte mozzarella
- 新鲜薄荷
- 酸种面团
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？