Тунец «саку» полупрожаренный с мисо и домашним пюре
Le thon "saku" mi-cuit au miso, purée maison
28 €
Le Liber'tea · Ницца
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 300 г
- Белки31%
- Жиры44%
- Углеводы25%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Филе тунца, слегка обжаренное снаружи с глазурью мисо, подается с домашним овощным пюре.
- Кухня
- В японском стиле
Типичные ингредиенты
- тунец
- мисо
- овощное пюре
- соевый соус
- кунжут
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?