Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 300 г
- Белки9%
- Жиры81%
- Углеводы11%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Запеченные говяжьи костные мозги, подаваемые как сытная закуска, часто в сопровождении поджаренного хлеба.
- Кухня
- French
- Происхождение
- France
Типичные ингредиенты
- говяжий костный мозг
- соль
- черный перец
- поджаренный багет
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?