Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Тушеная эндивия

Тушеная эндивия

Endives braisées

23 €

Charcuterie Ghibaudo-Pottier · Ницца · kg

Пищевая ценность

≈ 150 ккална порцию около 250 г
  • Белки8%
    8%
  • Жиры68%
    68%
  • Углеводы25%
    25%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Листья эндивий, медленно тушенные на сковороде со сливочным маслом и часто с добавлением сахара или бульона до мягкости.

Кухня
Французская

Типичные ингредиенты

  • эндивий
  • сливочное масло
  • сахар
  • овощной бульон

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

Вам понравилось блюдо?

Назад к меню Charcuterie Ghibaudo-Pottier