Valori nutrizionali
≈ 150 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine8%
- Grassi68%
- Carboidrati25%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Foglie di indivia cotte lentamente in padella con burro e spesso un tocco di zucchero o brodo fino a diventare tenere.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- indivia
- burro
- zucchero
- brodo vegetale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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