Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 250 г
- Белки13%
- Жиры57%
- Углеводы30%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Вегетарианские оладьи из пюре баклажанов, часто в сочетании с панировочными сухарями и сыром.
- Кухня
- Итальянская
- Происхождение
- Италия
Типичные ингредиенты
- баклажаны
- панировочные сухари
- сыр пармезан
- яйца
- чеснок
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Баклажанные тефтели: где ещё попробовать Назад к меню Buatta - Trattoria di Conversazione