Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko13%
- Tłuszcz57%
- Węglowodany30%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wegetariańskie placuszki z puree z bakłażana, często łączone z bułką tartą i serem.
- Kuchnia
- Włoska
- Pochodzenie
- Włochy
Typowe składniki
- bakłażan
- bułka tarta
- ser parmezan
- jajka
- czosnek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
Pulpety z bakłażana: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Buatta - Trattoria di Conversazione